WAGYU GIAPPONESE

Wagyu Giapponese di primissima qualità, proveniente prevalentemente dalle prefetture Kagoshima e Miyazaki.
Selezioniamo soltanto le migliori qualità con grado di marezzatura A5 8-10. Carne prelibata, dal sapore dolciastro, molto succulenta e super tenera. Un must assoluto per i veri carnivori.

Marezatura: 10/12
Provenienza: Giappone
Alimentazione: Mosto di birra e vino, mais, olive e soia.