WAGYU EUROPEO
Selezioniamo i migliori prodotti da diversi allevamenti di Wagyu Europea (Italia,Spagna,Repubblica ceca etc)
Solitamente di tratta di incroci di Wagyu e Black Angus alimentati a grano e cereali.
Carne meno marezzata rispetto alle altre wagyu presenti nella nostra selezione, ma decisamente molto gustose, saporite e memorabili.
Un’ottimo compromesso per chi ama il sapore della Wagyu in una consistenza europea di tessuto muscolare!
